食のリハビリサポートとは
「料理する」「食べる」という日常の食を通じて利用者様・入居者様の能力の維持、向上を目指し 安全に楽しく負担なく実施するためのサポートを行うのが一般法人ゆにしあ様の＜食のリハビリ＞です。 清桜会も月に1度各施設で食のリハビリを導入し皆様楽しみにしている行事の１つとなってます。
作るメニューに応じて材料を【計る】【切る】【混ぜる】【つぶす】【皮をむく】【焼く】【選ぶ】【盛り付ける】 などの工程を職員に見守られながら一人一人に合わせた出来る作業に取り組んでいます。
楽しくそしてゆっくりとスタッフや介護員にレクチャーしてもらいながら皆さん笑顔でつくっている姿がとても印象的でご利用者様との関わりの大切な時間となっています。 毎月季節に合わせたメニューを提案していただけるので「来月は何を作るんだろー」と利用者様の楽しみの1つに。
一生懸命につくったお菓子たちはいつもよりよりおいしく感じます！！
一般法人ゆにしあのホームページ内にて食リハサポートの実績としてアップされています。