毎月開催している【食のリハビリ】。おおぞらケアセンター、大曽根に続いておおそねケアセンターでも100回目を迎えることができました。
お世話になっているゆにしあ様に喜んでもらえるようみんなで飾り付け。
今回のメイン、主役級の旬の果物を【今日は何を作るのかな？】とみなさん黙々と切ってます。 手元を心配していましたが、みなさんさすが!!介護員の心配をよそに手慣れた手つき。
ふわふわなスポンジを人数分にカット。 均等に分けるために割り箸を使っていきます。
ここからがセンスの出しどころ! スポンジの枚数から選び、クリームや果物の盛り付け。 工程の中で一番楽しい時間。 どんなケーキが完成するんでしょう？？？
私のThanksケーキの完成!! 見栄えも味もおいしいケーキにみなさん満面の笑み。 【食べるのがもったいない・・】と言いながら 美味しく召し上がっている姿に癒されます。
食のリハビリや利用者様の栄養面を考えてくださっているゆにしあ様。 いつもありがとうございます。 これからも楽しい食のリハビリを楽しみにしています。
清桜会公式インスタグラムにも投稿しています
一般法人ゆにしあのホームページ内にて食リハサポートの実績としてアップされています。